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FROMAGERIE DE LA SIOULE

Quesos lácteos - Crema
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57, boulevard Ledru-Rollin, 03500Saint-Pourçain-Sur-Sioule, Francia Ver en la mapa
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Venta de quesos de Auvernia, Francia y otros países. Vinos de calidad para acompañar los quesos. Los consejos de un apasionado.

Una amplia gama de quesos de aquí y del extranjero. Entre los quesos que se ofrecen están un magnífico Roquefort, un Emmental de Saboya, un Parmigiano Reggiano de 36 meses y un Comté curado de 12 meses. Un queso feta tradicional elaborado con leche de oveja procedente únicamente de la isla de Lemnos y de sus rarísimas ovejas endémicas del mismo nombre. El Vacherin Fribourgeois sanglé, un queso poco común elaborado con una tira de abeto que confiere poco a poco un ligero sabor amaderado al queso. El Caciocavallo italiano, apreciado por su sabor muy láctico y ligeramente salado... Kit de raclette suiza para 8 a 10 personas.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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