Las laderas de Crozes-Hermitage (o Ermitage) son bien conocidas por los conocedores de este vino de denominación de origen controlada por su producción en diez municipios de los alrededores. Los viñedos de este valle del Ródano septentrional se extienden a lo largo de la orilla soleada del Ródano, coqueteando con la denominación Saint-Joseph de Tournon-sur-Rhône en la orilla derecha. Se han plantado 1.650 hectáreas, sobre todo en las laderas occidentales. Desde la invasión de los romanos en la Antigüedad, los viñedos han seguido enriqueciendo este renombrado terruño. Merecen la pena los hermosos paseos por los alrededores, entre viñedos y vistas del Ródano

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