El pueblo de Chantemerle está situado a 250 m de altitud en la ladera norte de la meseta de Rouvergue, entre viñedos y lavanda, en el corazón del Tricastin, a pocos kilómetros del Château de Grignan, de ahí su nombre. Este lugar ya estaba habitado en el Neolítico, como lo demuestran los fragmentos de piedra tallada y pulida descubiertos en la meseta de la Rouvergue que domina el pueblo. En esta misma meseta, usted puede descubrir, al azar durante un paseo, muchos aburrimientos, algunos de ellos en perfecto estado. En la Edad Media, el pueblo ya estaba registrado en 1178 con el nombre de Canta Merlis. A nivel geológico, cabe destacar una particularidad: se trata de un fenómeno que se remonta a hace algunos miles de años y que forma impresionantes acantilados debido a la elevación de la meseta de Rouvergue.

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