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La marca lleva alabando la charcutería tradicional y fina desde 1895, y su reputación va más allá de la ciudad papal Los productos siguen las estaciones: Mignon d'Avignon, papetón de caza, cochinillo relleno, morcilla trufada, salchichas de col, andouillettes provenzales, caillettes, chipolatas con aceitunas de Nyons, hierbas provenzales, pimiento de Espelette, merguez, soubressade... El jamón de Avignon de 9 meses, madurado en los talleres de la Fillière, rivaliza con los mejores jamones de Parma. Hay una sección de delicatessen para los clientes con prisa.
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Opiniones de los miembros sobre MAISON FILLIÈRE
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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Originalidad
Totalmente de acuerdo: no hay mejor en Aviñón para todo lo que es enmarcados
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