Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Saint-Raphaël

Christophe Calderon, chocolatero apasionado y experimentado, dispone ahora de dos locales para servir mejor a los amantes de la gastronomía. Encontrará, en estas pastelerías-chocolaterías de diseño, deliciosos macarons y pequeños pasteles tradicionales: ópera, París-Brest, saint-Honoré, savarin de frutas, tartaleta de limón, Trianon... pero también miel, lavanda, limón, té, café, caramelo, frambuesa, fruta de la pasión, leche... y helados. Todas estas delicias están disponibles en línea, para recogida o entrega.

Este chocolatero, ya establecido en Roquebrune-sur-Argens, dispone también de un establecimiento en el centro de Saint-Raphaël. Él mismo elabora y vende muchos productos de confitería, empezando por turrones y deliciosos chocolates, incluida la especialidad local, el Rocher de Roquebrune, un turrón rodeado de chocolate ligeramente aromatizado con naranja. La chocolatería también ofrece una barra de chocolate, con recetas de chocolate que se pueden tomar calientes o frías durante todo el año.

Esta fábrica de chocolate fabrica y vende chocolates y especialidades provenzales. Didier Carrié ha creado, en particular, una receta única "la mimosa d'Agay", una trufa de chocolate blanco, aromatizada de licor de plantas y limón y enrollada en la pólvora del mimosa.