LE SAUVAGE
Restaurantes
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€€
2024
Recomendado
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2024
Un restaurante que ofrece una cocina basada en productos frescos, de temporada y locales, además de tapas. Una dirección inmejorable en Sainte-Maries.
Desde los entrantes hasta los postres, todo se prepara in situ, con productos frescos, de temporada y locales, con pasión y maestría. La gravelax de salmón y remolacha estaba muy buena, al igual que la caballa mediterránea a la plancha, que para Le Futé fue una inmersión en un recuerdo de la infancia Absolutamente deliciosa. Por último, las galletas caseras con muselina de vainilla y fresas de la región redondearon este almuerzo sencillo y sabroso. O quizás prefiera disfrutar de unas tapas con una copa de vino... Una dirección muy bonita.
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