Recuerdos de la infancia, estos cacahuetes recubiertos de azúcar caramelizado hacen las delicias de grandes y pequeños. Aquí están, en Saint-Rémy después de Aix y Cassis, 3 direcciones aprobadas por el Petit Futé gourmand. Crujientes y poco dulces, estas pequeñas golosinas también se presentan en versión salada: guindilla, trufas, hierbas provenzales y flor de sal. Almendras, avellanas, anacardos, pacanas y macadamias cuidadosamente seleccionadas. Se venden en cucuruchos o en bonitas latas redondas y se pueden degustar antes de elegir entre una treintena de sabores.
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