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LA SAVEUR DES CALANQUES

Productos locales
4.7/5
15 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 Horario

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Anse Aubran, Quai des Sardiniers, 13110Port-De-Bouc, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Esta pequeña tienda del Quai des Sardiniers vende productos de Lou Mujou, el nombre provenzal del muge (o mújol). Anchoïade, hígado de rape confitado, rouille, pistounade y, por supuesto, el emblema de la empresa, la poutargue, el caviar provenzal de huevas de mújol... todo elaborado en el propio local. Los responsables estarán encantados de aconsejarle sobre su preparación. Y para descubrir las diferentes etapas del proceso de producción, la joven pareja abre las puertas de su fábrica de conservas una vez al mes, de julio a septiembre.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre LA SAVEUR DES CALANQUES

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Visitado en enero 2025
Jusqu’à ce jour soupe de poissons irréprochable, mais je suis déçu par mon dernier achat (3 bouteilles de soupe)
Soupe épaisse, mal filtrée, ça qui donne une désagréable impression (on l’impression que le bouillon a conservé les écailles des poissons)
Visitado en diciembre 2024
Jambe de poutargue , une tuerie , la meilleure à ce jour en France , je recherchais une société artisanale qui met un produit noble en exergue et réussi pleinement . Bravo a vous , pour votre humour aussi , votre réactivité a nous satisfaire . Un jour je ferais le détour pour vous saluer . Je vais tater les anchois la prochaine , cela va être un grand moment de convivialité autour d'un pastaga ou une anisette . Bye bye , mes Amis , bonne continuation . Mais penser aussi aux vacances c'est nécessaire pour finir l'année en forme . j'ai de la poutargue râpée pour la pasta , je vous attend . Cordialement . . Courage a vous même si on vous a joué pirates de Martigues en lieu et place des Caraïbes nous sommes a vos cotés . Sus a la poutargue , hissez le grand pavois , cho papate pour les harengs .""""Mais si vous aimez vraiment les produits nobles , il n'y a aucune raison de ne pas leur commander leurs produits incontournables. Bye Fred, Lucie, Esteban et le dernier des moussaillons. Bonnes fêtes à vous tous.
Visitado en noviembre 2024
Le paradis des produits de la mer de notre région absolument a connaître produit préféré la poutargues et les anchois mais tout est bon
Visitado en octubre 2024
Superbe endroit, produits au top.
Visitado en agosto 2024
Superbe boutique où j'aime aller acheter des produits provençale et notamment la poutargue je reviendrai bientôt.
La patronne est très gentille.

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