LE VENTRE DE L’ARCHITECTE
Gastronómico
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€€€
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04.91.16.78.23
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2024
Recomendado
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2024
Cocina creativa del chef Jérôme Caprin en un restaurante retrofuturista de Marsella.
Regálese un momento excepcional en el restaurante de este monumento histórico único. Un ambiente retrofuturista cultivado con mimo y una de las mejores mesas de la ciudad. La cocina que se ofrece es sofisticada, creativa e innovadora. El chef Jérôme Caprin, que trabajó en las cocinas del chef Passédat, es un virtuoso. Idea para empezar: endivias, naranja, nueces, sifón azul. Para el plato principal, una declinación de codorniz, patata fundida, jugo corto. Una experiencia de sabor única.
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Opiniones de los miembros sobre LE VENTRE DE L’ARCHITECTE
3.8/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Tout a été parfait, comme d'habitude, de la cuisine au service. Merci à Laure-Anne pour sa bienveillance habituelle !