LA TERRAZA DE LA CAVE À JAMBON
Una pareja de hispanohablantes ofrece tapas y otros platos en un conocido restaurante de Marsella.
Lo menos que se puede decir es que acceder a este restaurante no puede deberse al azar. Hay que navegar entre antiguos hangares, pasando por el Set Squash o por el aparcamiento de una gran tienda de moqueta situada en la avenida de Mazargues para llegar a la Terraza. ¡Pero qué sorpresa a la llegada! Un patio espacioso y luminoso con un telón de fondo, la ciudad radiante del Corbusier. El interior se articula en dos plantas y una decoración industrial con colores cálidos y vintage, adornada con objetos antiguos. En el menú de este establecimiento, dirigido por una pareja hispanófona, que también tiene un lugar bien conocido de las marsellas y Marseillais, la Cavé en Jambon, situada en la calle Santa. En el plato hay tapas, evidentemente diversas y variadas, pero no sólo. Por lo tanto, puedes optar por las tapas que hay que compartir o los platos. Croquetas, pulpo a la gallega o tortilla y minipimientos de tapas. Planchas de charcutería directamente importadas de España (Bellota, Pata Negra, Cecina de Leon DOP) y quesos ibéricos. Es evidente que se desplaza directamente a España por el plato. El Petit Futé se fundió por una tartine de relax de Mallorca y por una tabla de charcutería Serrano (jamón crudo, chorizo y lomo). Con una suculenta crema catalana para terminar, repleta de almendras perfumadas. ¡Una dirección ya ineludible!
Pas de chipirones un mardi soir....bien sûr la serveuse nous dis ça après la commande ! Pris Chocos à 14€ pour 7 pauvres calamars frits sans vraiment de saveur. À côté des beignets de morues 7,90€ où je cherche encore le goût normalement très prononcé de la morue...en fait je pense qu'ils ont confondus avec purée de pomme de terre...
Aucune saveurs. Plats insipides. Mayonnaise basique de chez Lidl.... Franchement très très déçue... Rapport qualité prix plus que médiocre. À éviter.
Bienvenue à Marseille Bb !!!
POST APRÈS RÉPONSE ÉTABLISSEMENT : apparemment il ne faut pas mettre d'avis négatif car cela déplaît. Il faudrait être hypocrite et dire du bien même quand cela n'est pas mérité ?? Ne vous en déplaise, je réitère mon opinion. Avec l'inflation que subit la nation vous comprendrez que le public soit plus intransigeant et regarde de plus près ce que vous servez dans les assiettes. Nous avons déjà le gouvernement qui nous escroque suffisamment comme cela. Améliorez vous et vous n'aurez plus d'avis négatifs.