LA CAVE DE BAILLE
Vinos, champagnes, whiskies y otros alcoholes servidos con una cocina de bistró basada en productos locales en Marsella.
La Cave de Baille es una de esas buenas tiendas de vinos de Marsella cuyos consejos nos encanta escuchar. Más de 1.000 referencias de vinos, champanes y licores y un precioso patio sombreado (ideal en verano) al que se accede como por arte de magia por la parte trasera de la tienda. A la hora de comer, entre por la puerta y tome asiento en una mesa para disfrutar de la excelente cocina de bistró. Ese mediodía, probamos el gazpacho con focaccia de tomillo, burrata, huevo duro y pimientos, pepino y sandía. Frescura garantizada. Como entrante, el paté en croûte de Anthony fue una delicia. Servicio sonriente y relajado. Una dirección que merece ser conocida también por su comida.
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