Esta hermosa finca, adquirida en 1985 por Peter Fischer, está situada a 350 m de altitud y alberga una bastida del siglo XVII con un bonito jardín francés. Un viñedo de 24 hectáreas con una vista inusual de Sainte Victoire. Los vinos de la finca tienen la denominación Coteaux d'Aix-en-Provence y están certificados como ecológicos. Aquí se vinifican diferentes gamas de vinos: los Château, que se beben en su juventud, los Grands vins, madurados en barricas de roble, o los Cuvée Pure, vinos naturales monovarietales. Son tintos afrutados y deliciosos, blancos elegantes y amaderados, muy perfumados, entre los vinos más apreciados de la denominación. Una fama bien merecida!
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Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU REVELETTE
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