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avis_word LA VILLA MADIE Cassis
Opiniones de los miembros sobre LA VILLA MADIE
4.6/5
59 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en 2025-08
Déjeuner à la Brasserie.
La "vue" justifie la différence de prix, par rapport à un établissement proposant la même qualité de plats
La "vue" justifie la différence de prix, par rapport à un établissement proposant la même qualité de plats
Visitado en 2025-08
Despite insisting we participate in a three course menu, the staff seemingly forgot our third course (and our coffee). We waited for two hours, asked twice, watched tables around us change hands and lap us—receiving first and second courses they’d ordered an hour and a half after we’d sat down. No accountability from the staff. A disappointing and expensive waste of a beautiful afternoon. At least the view kept us company.
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Visitado en 2025-08
Cadre idyllique service très bien bon repas
2 petits bémols: dommage que le fromage soit en option payante car nous sommes qq même le pays du fromage et vu le prix des menus c est abusé… et ne pas y aller quand il y a une célébrité car vous n existez plus…dommage !!!! Mais on s est qq même regalé
2 petits bémols: dommage que le fromage soit en option payante car nous sommes qq même le pays du fromage et vu le prix des menus c est abusé… et ne pas y aller quand il y a une célébrité car vous n existez plus…dommage !!!! Mais on s est qq même regalé
Visitado en 2025-08
Émerveillement réitéré. Double ressenti de perfection d'autant que suivi par la comparaison avec 4 triples étoilés Michelins parisiens en 2024 et 2025, incitant ce commentaire un peu tardif. Souvenirs inoubliables encore après deux années.
Visitado en 2025-07
Immense, un des meilleurs restaurant du monde. Tout y est, l’accueil, la tarte des vins et la cuisine.
A faire et à refaire.
Merci à toute l’équipe pour ces moments de rêve ❤️????
A faire et à refaire.
Merci à toute l’équipe pour ces moments de rêve ❤️????
Visitado en 2025-07
Je suis habitué de ce restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, et je peux dire sans hésitation que chaque visite est une expérience exceptionnelle. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par une atmosphère élégante et chaleureuse, et le service est impeccable à chaque fois.
Merci beaucoup a bientôt
La créativité et la maîtrise des plats sont tout simplement remarquables. Chaque assiette est un véritable chef-d'œuvre, tant sur le plan visuel que gustatif. Les ingrédients sont toujours d'une fraîcheur incroyable, et les combinaisons de saveurs sont audacieuses tout en étant parfaitement équilibrées. J’ai particulièrement été séduit par [mentionner un plat spécifique], qui était une explosion de saveurs.
Le personnel est non seulement professionnel, mais également passionné par la gastronomie. Ils prennent le temps de vous expliquer chaque plat et de vous conseiller sur les accords mets-vins, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience.
Chaque visite me laisse des souvenirs inoubliables, et je suis déjà impatient de revenir. Si vous cherchez une expérience culinaire d’exception, ce restaurant est un incontournable. Bravo à toute l’équipe pour leur dévouement et leur créativité !
Merci beaucoup a bientôt
La créativité et la maîtrise des plats sont tout simplement remarquables. Chaque assiette est un véritable chef-d'œuvre, tant sur le plan visuel que gustatif. Les ingrédients sont toujours d'une fraîcheur incroyable, et les combinaisons de saveurs sont audacieuses tout en étant parfaitement équilibrées. J’ai particulièrement été séduit par [mentionner un plat spécifique], qui était une explosion de saveurs.
Le personnel est non seulement professionnel, mais également passionné par la gastronomie. Ils prennent le temps de vous expliquer chaque plat et de vous conseiller sur les accords mets-vins, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience.
Chaque visite me laisse des souvenirs inoubliables, et je suis déjà impatient de revenir. Si vous cherchez une expérience culinaire d’exception, ce restaurant est un incontournable. Bravo à toute l’équipe pour leur dévouement et leur créativité !
Visitado en 2025-07
Que dire...
Accueil parfait classe sans trop de chichis
Service irréprochable tjs là au bon moment sans jamais être envahissant
Cuisine exceptionnelle engagée de caractère et si savoureuse
Carte des vins riches et souvent accessible
Emplacement en terrasse magique
Nous étions quatre et partageons vraiment cette envie.....de revenir
Merci beaucoup à l'ensemble des équipes de permettre ce genre de soirée
Un plus pour le chef Dimitri qui passe voir ces convives en fin de repas même si c'est classique il semblait vraiment heureux de nous rencontrer
Merci
Accueil parfait classe sans trop de chichis
Service irréprochable tjs là au bon moment sans jamais être envahissant
Cuisine exceptionnelle engagée de caractère et si savoureuse
Carte des vins riches et souvent accessible
Emplacement en terrasse magique
Nous étions quatre et partageons vraiment cette envie.....de revenir
Merci beaucoup à l'ensemble des équipes de permettre ce genre de soirée
Un plus pour le chef Dimitri qui passe voir ces convives en fin de repas même si c'est classique il semblait vraiment heureux de nous rencontrer
Merci
Visitado en 2025-07
Outstanding food, service and view
Visitado en 2025-07
Wow!!!!! Incredible
Visitado en 2025-07
Un écrin de nature face à la méditerranée pour accueillir les bijoux gastronomiques de Dimitri Droineau ! Il vous emmène de l’océan à la méditerranée dans une partition merveilleuse ou les produits vous transportent de la Normandie aux calanques de Cassis ! Avec Dimitri , le voyage est sans fin de la mer à la terre, du lou aux huîtres suivi du Pigeon des côtières de Nîmes ! Subitement vos papilles exultent sur la vanille de Madagascar !
Pour vous permettre de vivre ces moments d’exception dans de parfaites conditions , ,une équipe soudée par l’envie de faire gagner le collectif est à vos soins avec bienveillance..
Un accesif particulier au sommelier !!
Si vous envisagez de passer dans les environs de Cassis, n’hésitez pas à réserver une table à la villa Madie !! qu’lor
N’hésitez surtout pas
Pour vous permettre de vivre ces moments d’exception dans de parfaites conditions , ,une équipe soudée par l’envie de faire gagner le collectif est à vos soins avec bienveillance..
Un accesif particulier au sommelier !!
Si vous envisagez de passer dans les environs de Cassis, n’hésitez pas à réserver une table à la villa Madie !! qu’lor
N’hésitez surtout pas
Visitado en 2025-07
Wonderful service and Ambience with fantastic views of the ocean. Every single item on each plate served to bring the whole dish together, it was excellent.
Visitado en 2025-07
Culinary dream spot, no regrets just pleasure. And the stunning view absolutely adorable. Thanks for this special 360 treatment.
Visitado en 2025-07
Brasserie du Corton Review (Not to be confused with La Villa Madie ***)
The food was excellent. Really delicious and well executed. The highlights were the beef and oyster tartare, something that was novel for us. Also the veal dish where the meat was cleverly hidden inside the vegetables was a fun dish as well. Quite tasty!
The negatives:
It was really hot on the balcony, and there was no option to sit inside with air conditioning. There were no fans or anything to help with the heat on the balcony. Inside the "dining room" it was very disorganised and seemed like some of the staff's personal effects were just laying around. On a day with 34 degrees Celcius, perhaps having an air conditioned room for lunch would have been a good idea.
The service was not good either. This is honestly not a place where you would expect to have to serve your own wine. But our glasses sat empty for 10 minutes plus, and our white wine bottle sat in the bucket while waiters walked back and forth. This is France, right? The country that invented gastronomy and wine service? The restaurant downstairs has the highest culinary distinction from a certain tire company, right?
If you want to respond with "oh well, if you wanted that level of service, then go to La Villa Madie."
Wrong.
There are many hotels that have the brasserie - fine dining restaurants combo, and their levels of service are comparable. That was not the case here.
To be fair the food was excellent, and on a less hot day in the spring or fall the balcony would have been lovely. Installing some ceiling fans would go a long way towards thermal comfort in the summer on the balcony, with the added huge bonus of keeping flies and mosquitos away from guests.
The wine service and organisation of the inside dining room need improvement.
The food was excellent. Really delicious and well executed. The highlights were the beef and oyster tartare, something that was novel for us. Also the veal dish where the meat was cleverly hidden inside the vegetables was a fun dish as well. Quite tasty!
The negatives:
It was really hot on the balcony, and there was no option to sit inside with air conditioning. There were no fans or anything to help with the heat on the balcony. Inside the "dining room" it was very disorganised and seemed like some of the staff's personal effects were just laying around. On a day with 34 degrees Celcius, perhaps having an air conditioned room for lunch would have been a good idea.
The service was not good either. This is honestly not a place where you would expect to have to serve your own wine. But our glasses sat empty for 10 minutes plus, and our white wine bottle sat in the bucket while waiters walked back and forth. This is France, right? The country that invented gastronomy and wine service? The restaurant downstairs has the highest culinary distinction from a certain tire company, right?
If you want to respond with "oh well, if you wanted that level of service, then go to La Villa Madie."
Wrong.
There are many hotels that have the brasserie - fine dining restaurants combo, and their levels of service are comparable. That was not the case here.
To be fair the food was excellent, and on a less hot day in the spring or fall the balcony would have been lovely. Installing some ceiling fans would go a long way towards thermal comfort in the summer on the balcony, with the added huge bonus of keeping flies and mosquitos away from guests.
The wine service and organisation of the inside dining room need improvement.
Visitado en 2025-07
Une " ballade" culinaire de haute qualité, dans un cadre à la hauteur de l'assiette. Mention spéciale pour le sommelier et les vins des "voisins" cassidains ainsi que les légumes en circuit court, notamment une asperge délicieuse.
Le loup avec son émulsion! Je le loue pour l'émotion qu'il donne !
Le loup avec son émulsion! Je le loue pour l'émotion qu'il donne !
Visitado en 2025-07
Lunaire, un voyage au pays des sens
Visitado en 2025-07
Cadre très sympa (terrasse qui donne sur la mer), plats très bons (toutefois pour le niveau de l'enseigne, les desserts mériteraient d'être plus travaillés), service très bien mis à part le fait qu'il y a eu une confusion sur la personne qui fêtait son anniversaire. En revanche le champagne de propriété n'est pas bon et pour 100 euros la bouteille, il serait fort souhaitable, voire indispensable de remplacer le fournisseur actuel qui n'est pas à la hauteur du restaurant, par un champagne digne de ce nom (Moet, Deutz, etc....). Rapport qualité prix OK.
Visitado en 2025-07
Exceptionnel à tous les niveaux ; bravo
Visitado en 2025-07
Nous avons dîner à la brasserie du Corton (8 personnes)
Le service est toujours au top ce qui était déjà le cas lors de notre dernier passage .
Mais nous avons eu de très grosses déceptions sur les plats de résistances , le chef a inventé les portions à doses homéopathiques plus particulièrement pour les poissons ( lottes et poulpes )
-
Le service est toujours au top ce qui était déjà le cas lors de notre dernier passage .
Mais nous avons eu de très grosses déceptions sur les plats de résistances , le chef a inventé les portions à doses homéopathiques plus particulièrement pour les poissons ( lottes et poulpes )
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Visitado en 2025-07
Worthy of their stars! The place was absolutely incredible. The service was top notch without being overbearing or stuffy. The food was out of this world and so unique. Wine selections were wonderful.
Visitado en 2025-07
Un dîner au sommet, nous avons pris le menu 8 services et chaque plat était délicieux, un hommage aux saveurs et aux produits méditerranéens. La vue est magnifique et le service attentionné
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Visitado en 2025-07
Si il y avait la possibilité de mettre 6 étoiles, je l'aurais fait. Un restaurant avec 3 étoiles Michelin et des tarifs comme ceux adoptés par la Villa Madie n'a pas droit à l'erreur. Ça tombe bien, tout est parfait. Une expérience culinaire inoubliable, une cuisine raffinée qui raconte l'histoire et les valeurs du chef et de sa famille. Une prise de risque affirmée et une modernité dans le choix des ingrédients, leur combinaison et leur succession, de plat en plat. Un service irréprochable, souriant, expert et décontracté. Des sommeliers à l'écoute, pédagogues et engagés. Le tout dans un lieu magique, calme et offrant une vue unique. Bravo !
Visitado en 2025-07
Un petit coin de paradis.
Cuisine raffinée et originale.
Service impeccable et soigné.
Cuisine raffinée et originale.
Service impeccable et soigné.
Visitado en 2025-07
Pour nos 20 ans de mariage, un superbe écrin: la vue est magnifique,le menu proposé était divin et le service au top. Un régal gustatif qui restera dans nos souvenirs.
Visitado en 2025-07
Ça n'était pas notre première fois à la Villa Madie et comme à chaque fois nous avons été enchantés. Un cadre à couper le souffle, un accueil chaleureux de Mme Droisneau, un service discret et attentionné et évidemment des plats plus délicieux les un que les autres. Pas de démonstration inutile «simplement » la perfection des saveurs qui subliment des produits locaux.
Visitado en 2024-05
avis_note_categorie_0
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
villa Maddie
un lieu parfait : cuisine recherchée, service agréable, vue magique
seul bémol, les vins : 28 euros le verre de cassis blanc
seul bémol, les vins : 28 euros le verre de cassis blanc
Visitado en 2023-12
Les saveurs le cadre le personnel et surtout le chef et la vue dur la mer
Nous y retournerons
Nous y retournerons
Visitado en 2023-12
Un pur bonheur...
Visitado en 2023-12
Un ravissement pour les yeux et les papilles, merci pour ce merveilleux au Chef Dimitri et toute la brigade, en cuisine et en salle.
Nous reviendrons cet été afin de profiter de la vue.
Je recommande vivement cet établissement.
Nous reviendrons cet été afin de profiter de la vue.
Je recommande vivement cet établissement.
Visitado en 2023-12
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Los mejores en Cassis y alrededor de
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L'ambiance chaleureuse et le repas tout simplement excellent.
Accueillant, professionnel et attentionné tout au long du service.
Bravo chef.....