Cocina de inspiración italiana con productos frescos y acompañada de buenos vinos en un lugar de visita obligada.
Las cosas están cambiando en Calendal. Tras 31 años de servicio, el gerente ha cedido el testigo a un nuevo equipo, procedente de La Table d'Albizzi. Evidentemente, la carta evoluciona, con una cocina de inspiración italiana, más meridional y gráfica. El énfasis sigue puesto en los productos frescos. En cuanto a los vinos, el sur ocupa un lugar destacado (Cassis, Côtes-de-Provence). Sigue siendo una dirección de visita obligada, ideal para una cena en terraza, y no dejaremos de darle más detalles en una próxima visita para descubrir la cocina del nuevo chef.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE CALENDAL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.





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