CHEZ MÈRE-GRAND
Carnicería de calidad donde podrá descubrir carnes excepcionales: ternera de Limousin, toro de Camarga, cordero de Sisteron...
Christelle se ha hecho cargo de la antigua carnicería familiar, donde encontrará excelente carne, charcutería fina y deliciosos platos preparados. La ternera de Limousin, la ternera de Gascuña o el cordero de Sisteron tienen un origen controlado garantizado. Más local, el toro se ofrece como salchicha, filete o para cocinar el famoso daube. Hay que probar las deliciosas caillettes caseras y, durante las fiestas, las terrinas de venado, corzo y jabalí. Sin olvidar el excepcional pot-au-feu y la terrina de pechuga de pollo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ MÈRE-GRAND
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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