CHEZ MÈRE-GRAND
Carnicería
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04.90.96.16.95
2024
Recomendado
•
2024
Carnicería de calidad donde podrá descubrir carnes excepcionales: ternera de Limousin, toro de Camarga, cordero de Sisteron...
Christelle se ha hecho cargo de la antigua carnicería familiar, donde encontrará excelente carne, charcutería fina y deliciosos platos preparados. La ternera de Limousin, la ternera de Gascuña o el cordero de Sisteron tienen un origen controlado garantizado. Más local, el toro se ofrece como salchicha, filete o para cocinar el famoso daube. Hay que probar las deliciosas caillettes caseras y, durante las fiestas, las terrinas de venado, corzo y jabalí. Sin olvidar el excepcional pot-au-feu y la terrina de pechuga de pollo.
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