Resultados Pescadería y marisquería Aix-En-Provence

PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER

Pescado - Marisco
4.3/5
49 opinión
Abierto - Cierra a las 13h00 Horario

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563, route du Puy Sainte-Réparade, 13090Aix-En-Provence, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

La pescadería Paro es la más exitosa de Francia: Romain Paro, mejor trabajador de Francia en 2017 y finalista en 2021, se ha rodeado de un equipo medallista, entre ellos el campeón del mundo de escamadores de pescado. En los puestos, encontrará los mejores pescados y mariscos, la pesca del día, pescados madurados y ahumados, y para simplificarle la vida o animar una comida, una amplia gama de productos de charcutería marinera, como rollitos de huevo y sushi, tielles, tartar, acras, kebabs y también rillettes, terrina y brandada. Todo se prepara al momento. Romain también ofrece una carta de platos yodados para degustar en torno a un mostrador acogedor, con capacidad para sólo 11 personas al mediodía.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER

4.3/5
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Visitado en septiembre 2024
Super poissonnier ????
Visitado en agosto 2024
Excellente poissonnerie! Produits d’une qualité exceptionnelle, engagement durable et transparence sur les méthodes de pêches et d’élevages (ce qui est malheureusement trop rare ailleurs), conseils avisés, bravo et merci pour votre travail!
Visitado en agosto 2024
Uns gefällt die vielseitige Auswahl an Produkten. Besonders lecker war der Tintenfisch mit Reis. Beim nächsten Besuch werden wir die selbstgemachten Sushi versuchen, die sahen sehr verlockend aus.
Visitado en junio 2024
Bon rapport qualité prix.
Visitado en junio 2024
Table d’hôtes conviviale au cœur de cette poissonnerie atypique (chambre de maturation pour poissons, pastrami de saumon et autres recettes de gravlax « fait-maison »), les plats proposés ce jour-là étaient d’une fraîcheur et finesse exceptionnelle, tout comme le plateau de fruits de mer/crustacés dégusté.
Le produit, le produit et encore le produit au service de la créativité de Romain pour ce déjeuner partagé entre amis un samedi en Avril.
Adresse à recommander et expérience à renouveler sans aucune hésitation.
Un grand merci à toute l’équipe également, pour les conseils et le travail permettant de maintenir ce niveau d’excellence lors des passages en boutique.

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