LE GRENIER DE GRAND-MÈRE
El Bistrot de Provence ofrece comidas sustanciosas y vinos locales en una cálida decoración.
Comemos bien y copiosamente, también está la decoración cálida, vigas de madera, fotos antiguas en el mostrador, mesa grande. En resumen, el bistro de antaño en Provenza con una carta de pequeños platos cocinados a fuego lento: Blanquette de ternera, mejilla de cerdo. Y también ensaladas/comidas y un muy buen tártaro de ternera cortado con un cuchillo. Todo es casero, incluso las bases de las salsas y los postres. Se enamorará de las manzanas asadas y del fiadone, un famoso pastel corso. Los lunes los platos vegetarianos componen un menú especial además del menú. Todo ello acompañado de vinos de la tierra servidos en copa. A la hora del almuerzo, ensalada de patatas al arenque, quiche de chorizo y calabacín o tartiflette.
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