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AITA ALABA-PIMENT D'ESPELETTE

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La Faisanderie, 1061, Route d'Arrauntz, 64480Ustaritz / Uztaritze, Francia
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06.16.23.70.26
2024
Recomendado
2024

Entre Bayona y Espelette, Pierre, Marie y su dinámica Stéphanie producen pimientos de Espelette con DOP, respetando estrictamente el pliego de condiciones. Se cultivan aproximadamente 80.000 plantas en 3 hectáreas, desde la siembra hasta la transformación en polvo, pasando por el embotellado y el envío a particulares, restaurantes, tiendas de delicatessen... Disponible en puré, gelatina, mostaza para decorar pescado, carne, tortillas... "Oro rojo" garantizado, auténtico y sin intermediarios.


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