LA MAISON DU PIMENT
La Maison du Piment cultiva y recoge el famoso condimento rojo AOC AOP para ofrecerle productos de alta calidad a precios atractivos. En cuerda, en polvo, en fresco con múltiples recetas para hacer "rubor"...... Salsas, condimentos, mostazas, mermeladas, aceites de pimienta de Espelette realzarán sus comidas con nuevos sabores. La Casa también ofrece una gama de productos que harán las delicias de sus invitados durante los "aperitivos y tapas": tomates secos, aceitunas, ajo confitado, aceitunas y chutney de pimiento de Espelette. Para este artesano del gusto, "las tapas son mucho más que un aperitivo, es un arte de vivir". También es la historia de la pasión por la única especia certificada por la DOP. Las cajas de degustación permiten hacer regalos originales que, pase lo que pase, siempre serán apreciados! Vincent Darritchon es el productor del famoso pimiento del País Vasco. Desde 1996, ha estado cultivando y cosechando pimientos picantes con su equipo de 15 personas.