PRIVAT
Peces – Marisco
2024
Recomendado
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2024
Aviso a los gourmets y amantes de la gastronomía local: hay que probar las maravillosas ostras de Marennes. Procedentes directamente de la cuenca de Marennes-Oléron, las ostras de Serge Privat son siempre impecables. Sería difícil hacerlo de otro modo, ya que apenas hay una hora de viaje desde su entorno natural hasta el mercado. Por eso, aquí, cada día, desmentimos el extraño dicho de que las ostras sólo se comen en los meses con "r". En cualquier caso, en bourriche, siempre hay dos "r"..
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