L' ATELIER DU CHOCOLAT DE BAYONNE
Cómo llegar y contactar
Al llegar al mercado, seguramente tendrás ganas de detenerte en esta tienda que propone chocolates. Es cierto que con casi 7 kg consumidos al año, los franceses son golosos. Aquí no se viene sólo para devorar tabletas o chocolates por unidad. No, la tienda propone una fórmula sorprendente: ¡los ramos! El taller del chocolate nació en Bayonne en 1951. Cuarenta más tarde, Serge Andrieu tiene la idea de vender chocolates en ramo. Es difícil elegir, pero el Pequeño Futé te garantiza, todos están fabricados con materias primas de calidad y gestos artesanales. Nos gusta el 100% leche muy dulce, pero que sorprende por algunos de sus ingredientes (avellanas asadas, sésamo), el Gran Origen para aquellos que aman el chocolate intenso (hasta el 97% de cacao) y el inevitable ramo "Te quiero" por una deliciosa declaración de amor. Hay que destacar que la tienda también vende cajas: «Alto de cacao», «toda leche», «Descubrimiento».
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