Resultados Productor de sal Ars-En-Ré

COOPÉRATIVE DES SAUNIERS DE L’ÎLE DE RÉ

Sal

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7, rue Prée, 17590Ars-En-Ré, Francia

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Los productores de sal de la isla de Ré formaron un sindicato en 1933 y una cooperativa en 1942 para reactivar la industria salinera. Los profesionales decidieron compartir sus equipos, conocimientos y producción para vender la sal a un precio justo. Esta iniciativa ayudó a restaurar las marismas abandonadas y a formar a nuevos salineros, a los que podrá conocer en la cabaña. Los sauniers le abren sus puertas, de abril a septiembre, para degustar estos sabores

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Información y horarios en COOPÉRATIVE DES SAUNIERS DE L’ÎLE DE RÉ

Temporada alta: abierto de lunes a viernes, de 10.00 a 19.00 h.; sábados, de 10.00 a 13.00 h. y de 14.30 a 17.30 h. No se aceptan cheques.

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Opiniones de los miembros sobre COOPÉRATIVE DES SAUNIERS DE L’ÎLE DE RÉ

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bobo444

Visitado en octubre 2017

Valor para el dinero

Servicio

Elección

Originalidad

Après la visite de l'écomusée du marais salant, il a été très intéressant de suivre le parcours du sel de la récolte à notre table. Le guide était très compétent pour nous montrer les diverses étapes menant à l'emballage du sel. On peut y acheter de nombreux produit comme de la fleur de sel, des caramels au beurre salé...