LA FERME ELIZALDIA
Cómo llegar y contactar
Cada uno de los cerdos de la granja se cría entre 8 y 11 meses con una dieta rastreable y no modificada genéticamente. Esto les permite tener una carne más rica en sabor. La empresa ha optado por una agricultura sostenible, con una parte de los cerdos criados con cama de paja, ya que la carne desequilibrada no da buenos resultados en la curación. El jamón de la granja cuenta con tres aprobaciones de la IGP Jamón de Bayona y tiene una maduración de 14 meses. La granja también ofrece patés e hígados, quesos y platos preparados, todos ellos de éxito.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FERME ELIZALDIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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