HOTEL-RESTAURANT LE BRISTOL
Hotel-restaurante en el centro de Niederbronn que ofrece carne sabrosa y de buena calidad.
Ubicado en un bonito edificio con encanto arquitectónico del siglo XX, Le Bristol, en el centro de Niederbronn, dispone de 27 cómodas habitaciones con muebles de madera y decoración propia. La comida se sirve en una de las dos salas del restaurante. La carta ofrece un amplio abanico de posibilidades: ensaladas, hamburguesas, platos regionales (preskopfs, bäckeofes y sanas) o cocina francesa. Prueba la mariposa de pescado y crustáceos con sus verduras de temporada, pero también el magret de pato asado a la pimienta verde con su rutabaga acidulado. La carne es sabrosa y de buena calidad: codorniz deshuesado, costillas de ternera a la mostaza a la antigua… Los postres son sobrios pero deliciosos: pan de Génova con ganancia choco-frambuesa, tarleta de limón mermelada casa, por ejemplo. La carta de vinos propone numerosos descubrimientos. Hay sillas altas, juegos y mesas de lancero para los niños y un aparcamiento permite a los ciclistas dejar sus monturas tranquilamente durante el almuerzo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HOTEL-RESTAURANT LE BRISTOL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Nous avons finalement réserver en dernière minute pour le soir de notre arrivée.
Le hasard fait bien les choses ou le destin comme vous le voulez... amour et passion...
Ces deux mots définissent ce que nous avons ressenti...
Un fois gras maison doux, fin et fondant relevé des son délicieux chetney d'oignon et sa gelé au cognac, agrémenté de sa confiture de figue.
Une salade d'écrevisses douce et tendre avec quantité, oui il y en avait plein.
Un magrets de canard rosé à souhait et d'un fondant qui devrait être interdit.
Une brochette de bœuf cuite à la perfection et des pommes frites salées juste comme il faut.
Une crème brûlée à la pistache délicieuse à souhait.
Une coupe antillaise relevé de fruit goûtu et frais.
Amour et passion, c'est ce que j'ai pu dire au chef, car c'est vraiment ce que nous avons ressenti.
J'ai été 15 ans dans l'horeca et plusieurs année comme chef et j'ai rarement pu mettre ces deux mots lors d'un repas.
Merci pour ce fabuleux moment passé chez vous, sachez que lorsque nous repasserons dans la région, il est très clair et même sur que nous repasseront manger chez vous.
Bien à vous, les petits belges de passage...
Nach 30 Minuten offensichtlichem Ignorieren durch die Bedienung auf der Terasse sind wir gegangen...