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Opiniones de los miembros sobre AIL DES OURS
4.8/5
59 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
AIL DES OURS
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
03.22.48.35.40
Soy el propietario
•
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
19:30 - 21:30
Miércoles
12:00 - 14:00
y 19:30 - 21:30
Jueves
12:00 - 14:00
y 19:30 - 21:30
Viernes
12:00 - 14:00
y 19:30 - 21:30
Sábado
12:00 - 14:00
y 19:30 - 21:30
Domingo
Cerrado
Los mejores en Amiens y alrededor de
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Les employés sont très professionnels, les plats sont vraiment délicieux, digne d’un étoilé ! Félicitation
Le personnel est très accueillant
C'est une adresse que je garderai
Merci pour les éloges cependant les photos ne correspondent pas à ce que nous servons chez nous...
Vous avez dû vous tromper à priori ????
un personnel avenant et souriant
une ambiance chaleureuse
un très beau moment
Une cuisine fine et sincère merci pour ce bon moment.
Bravo à l'équipe !
Nous reviendrons régulièrement sans aucun doute !
Nous avons découvert ce petit endroit par la dimension mais cette grande cuisine par sa palette de saveurs qui respectent chaque composant les assiettes sont des arcs en ciel de teintes qui Nous ont ravis le palet très agréablement servi par Damien, l'équipe est dynamique et l'ambiance est sympa, ça nous rappelle les restaurants israéliens d'où Nous sommes issus encore Un grand merci et à bientôt Avec Un plaisir renouvelé
Patrick
Le service à été très bien. Les plats nous ont été decrits.
J ai vraiment passé un très bon moment.
Nous avons été très bien accueilli, le service a été parfait, au bon rythme dans un très joli décor.
Le tout avec une addition très raisonnable au vu de la qualité de l'ensemble.
Vraiment un grand bravo au chef et à toute son équipe.
Ne tardez pas à découvrir cette belle table, ça sent l'étoile au guide que l'on connait bien ça...
Le personnel est très sympathique.
Une cuisine raffinée.
De jolies visuels.
Très bon rapport qualité/prix.
Un service tres agréable et très attentionné.
.......et vraiment un chef talentueux avec une forte équipe
L'ail des ours reste mon restaurant favori sur Amiens
Menu réduit, original et renouvellé toutes les deux semaines. Si les intitulés sont simples, les assiettes démontrent rapidement le travail et la créativité du chef et ses équipes.
Pour ce repas, la cuisson de la viande (pintade) et le jus réduit étaient parfaitement maîtrisés et l'accompagnement (betterave trompette de la mort) très plaisant.
Le dessert "cueillette sauvage", déconcertant à la première cuillère, tient la promesse faite dans son intitulé avec des saveurs herbacées et de champignons.
Le service est globalement agréable, on ressent l'envie de bien faire et on reçoit les explications nécessaires lors de la présentation du menu. Sur ce repas, le temps d'attente aurait toutefois pu être légèrement réduit et une plus grande attention aurait pu être portée à la dépose des assiettes (rien de catastrophique mais elles sont arrivées deux fois penchées ce qui peut dégrader le travail de dressage).
À faire, et à refaire !
Le repas et le service sont vraiment de qualité !