PÂTISSERIE SCHADITZKI
Pastelería
2024
Recomendado
•
2024
La pastelería es un negocio familiar para la familia Schaditzki desde 1911 en Molsheim. Hoy son Jean-Marie, el padre, y Christophe, el hijo, quienes preparan sus "Success", pasteles creados por José, el bisabuelo, únicos y condenados. Es un suculento pastel que consta de tres bases de merengue, rico en almendras de España y avellanas de Italia, rematadas con crema de mejillón, azahar, vainilla Bourbon y avellanas tostadas. Una verdadera delicia que atrae a los gastrónomos de toda la región! La casa también ofrece postres de milhojas, bolas de merengue, fruta o chocolate, pero también varios ganaches y helados, todos servidos con una sonrisa de Lilian.
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