LE GAMBETTA

02.41.67.66.66

12, rue Gambetta 49400 Saumur - Ver en la mapa

La opinión de Petit Futé sobre LE GAMBETTA

Restaurante de cocina elaborada por el chef Mickaël Pihours en Saumur.

De todos los sentidos, es el primero el que se deleita con la perfecta presentación de cada plato. A continuación, la reunión de sabores refinados y muy bien casados pone rápidamente las papilas gustativas en ebullición. Como entrante, el chef Mickaël Pihours le invita a viajar con su foie gras con patatas, una sorprendente y acertada mezcla de sabores, seguido de un cerdo Longué escalfado y lacado, a menos que prefiera un salmonete a la parrilla. De postre, te subyugará el pomelo, la castaña y el cardamomo verde. Una dirección que no debe perderse.

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4.9/5 (12 aviso)

Información y horarios en LE GAMBETTA

Escuela Culinaria de Francia. Maîtres Cuisiniers de France. Cerrado una semana durante las vacaciones de Semana Santa, dos semanas a principios de agosto, una semana el día de Todos los Santos y la semana de Navidad. Abierto de martes a sábado de 12.00 a 13.30 h. y de 19.15 a 21.30 h. Reserva obligatoria. Menús de 35 € a 176 € (maridaje). Menú de media ración hasta 10 años. Menú de mediodía: 35 € (entrante, plato principal, queso o postre). Vino por copas. Menú de 3, 5 o 7 platos de 72,50 a 141 €. Se admiten grupos (previa reserva). Sillas de bebé. Terraza. Ventas de comida para llevar. Tienda. Estrella Michelin. Venta de especias y clases de cocina.

Opiniones de los miembros sobre LE GAMBETTA

12 opinión

4.9/5

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Yves L

5/5

Visitado en febrero 2020

Une étoile Michelin amplement mérité. Cadre, accueil, professionnalisme, mets et saveurs au top. Tout les codes de la restauration Française haut de gamme sont présents.

Benoit V

5/5

Visitado en febrero 2020

A la hauteur de nos attente. Subtil et raffiné. Tout en finesse, le chef sait trouver le juste aussi bien dans les saveurs que dans les textures. Je recommande chaudement.

Michel R

5/5

Visitado en enero 2020

Une qualité de service à la hauteur de la table. Les "menus surprises" servis selon l'inspiration du Chef sont extraordinaires. Une cuisine raffinée de recherche, de saveurs, de qualité. Dîner exceptionnel au delà de mes attentes. Merci.

Marie-Jeanne C

5/5

Visitado en enero 2020

Des saveurs inhabituelles qui ravissent ceux qui aiment se laisser surprendre et apprécient les produits de qualité et la très bonne cuisine.
Une excellente adresse à découvrir et où revenir.

Martin P

5/5

Visitado en noviembre 2019

Superbe restaurant! Merci beaucoup pour ce très beau déjeuner, la découverte de nouvelles saveurs, la qualité des produits, l'accueil très aimable!
Une très jolie expérience!

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