2024
LA CRIÉE DES DOCKS
Pescadería y marisquería
4.5/5
• 11 opiniones
Abrir - Cierra a las 19h00
leer másUna de las mejores pescaderías de Biarritz, e incluso del País Vasco francés. En la sección traiteur (platos preparados), solo encontrará productos seleccionados y frescos. Para Laurent Péan, la elección del pescado es especialmente importante. Es por eso que solo compra en locales de confianza, lo que le permite ofrecer una amplia gama de pescados y mariscos frescos y de calidad: atún rojo, merluza, salmón, lenguado, ostras —Fines de claire, Gillardeau...—, bandejas de marisco... Además de platos caseros como la paella o brandada de bacalao.