CARLIER TRAITEUR
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Sébastien Carlier, Meilleur Ouvrier de France y charcutier-traiteur desde 2012, le invita a descubrir los sabores de los platos tradicionales vascos en su tienda del barrio de Halles. Elabora una gama muy amplia de recetas regionales: charcutería casera, terrinas, foies gras, chorizo, mejillones... Cada día, más de 20 platos diferentes están disponibles en tienda. Una parada gastronómica ineludible, también en Bidart. Y con nuevos menús cada semana. Pollo a la vasca, cuscús, osso bucco, cerdo salteado...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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