Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Saint-Omer

Este heladero artesano lleva compartiendo su pasión desde abril de 2012 y los clientes están encantados con esta dirección. La selección de helados y sorbetes es impresionante y los sabores tan numerosos como inusuales. Algunas especialidades son muy atractivas: setas, foie gras, tapenade... Sin embargo, los dulces serán los preferidos por los menos aventureros: madeleine, crème brûlée, crumble, macarrón... El personal es acogedor y se nota la calidad de los helados caseros con su textura rica y cremosa.

La famosa fábrica de chocolate fundada en 1985 en el pueblo de Beuscio, en el valle de la Carrera, se convirtió en chocolatería de Beussie Lasselle desde 1994 y la apertura de una nueva unidad de fabricación en el pueblo de Lachelle (Oise). La casa está presente en Saint-Omer. En esta agradable tienda encontrarás la colección de los excelentes chocolates de la marca. Bocados, chocolate con martillo o pasta para untar, fabricados a partir de chocolate de gama alta al 72% de cacao. La fábrica de chocolate realiza todas las fases de fabricación: torrefacción de habas, conat, moldeado, recubrimiento.

Fundada en 1985, la casa Beussent se ha convertido en una referencia en la región. Aquí, la producción se domina de la A a la Z: desde la elección de los granos de cacao hasta el conchado, todo es casero. La empresa tiene su propia plantación en Ecuador. Puedes encontrar excelentes caramelos de chocolate, tabletas, chocolatinas con rotura... Tenemos debilidad por los ganaches aromatizados con Cointreau. Si quieres salir del chocolate, la tienda ofrece un buen pan de jengibre con frutas.