LE SUCCES BERCKOIS
Confitería – Píldoras
2024
Recomendado
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2024
Jean-Yves Matifas, artesano-confeccionista, perpetúa el saber hacer familiar desde 1922. Aquí, todo se hace a mano. Los berlingots se hacen delante de sus ojos y el hilado es sin duda la operación más espectacular. El bloque de azúcar espesado se cuelga en un gancho y se hace girar antes de transformarse en exquisitos caramelos de manzana, de melón, de violeta, coloreados y perfumados... Un placer para la vista, pero también para el paladar, con el azúcar en todos sus estados (caramelo, vergeoise, coloreado...) y en todas sus formas (piruletas, berlingots, marshmallows...).
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Opiniones de los miembros sobre LE SUCCES BERCKOIS
5/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
¡pirulíes, caramelos, todos los perfumes… y tanto buenos! ¡Demostraciones de fabricación muy interesantes!!
¡cada vez que vamos a Berck, imprescindibles de planchar, tanto es positivo y tanto es bueno!!
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Prix très corrects
Un lieu incontournable à visiter...