Gastronomía especialidades locales y vinos Villeneuve-Sur-Lot

No debe perdérselo bajo ninguna circunstancia. Este mercado gastronómico es una de nuestras pequeñas joyas preferidas. Los viernes por la noche, en verano, todo Villeneuve se reúne en la plaza Lafayette junto a los numerosos turistas. Es un momento de fiesta y convivencia. Este acontecimiento nocturno es principalmente un mercado de agricultores. En cuanto termine su recorrido por los puestos, elija una mesa para cenar en medio de una alegre algarabía veraniega. Animación musical.

Por supuesto, la plaza de Aquitania no tiene el encanto de la plaza Lafayette. Sin embargo, está en pleno corazón del viejo Villeneuve, en la orilla izquierda, y sobre todo encontrará cerca de treinta productores ecológicos (hasta cuarenta en verano). Los horticultores, panaderos, apicultores y carniceros están presentes y defienden un enfoque eco-responsable desde 1975: el mercado ecológico de Villeneuve es uno de los más antiguos de Francia. En verano, el mercado se prolonga hasta las 14.30 horas, con la posibilidad de almorzar (orgánico, por supuesto) en el lugar

El tradicional mercado de Villeneuve-sur-Lot se celebra los sábados por la mañana en la plaza Lafayette y la calle Lakanal. Productores locales de frutas y verduras, carniceros, charcuteros y pescaderos se reúnen con vecinos y visitantes para disfrutar de una colorida mañana de cotilleos, comentarios sobre los partidos del día anterior y justas políticas. Desde 2016, el mercado de los martes se instala en la plaza de la Liberación. Por último, todos los miércoles por la mañana se celebra un mercado ecológico en la plaza de Aquitania.

Jean Jacques Pilet es un niño gascón. Produce su propia miel: la dulce de acacia, la clásica mille fleurs, la cremosa de castaño y las más originales: de girasol, borraja y brezo. Su colmenar se encuentra en la carretera de Monflanquin. Tiene más de 200 colmenas y planea seguir expandiéndose. Puede encontrarlo en los mercados locales. Jean-Jacques Pilet le ofrece su propia producción, así como la de otros apicultores: lavanda, eucalipto, colza..., así como productos de la colmena: cera, caramelos, jalea real, polen, propóleo, jabones..