Gastronomía especialidades locales y vinos Cruz

Aquí encontrará una gran selección de antipasti, así como platos preparados como suculenta lasaña y pasta fresca. Gracias a sus bandejas de degustación, podrá descubrir nuevos sabores directamente desde Italia y amenizar sus aperitivos. También encontrará productos poco comunes, como aceites de oliva de primera calidad. El vino también desempeña un papel importante. A los propietarios les apasiona seleccionar las mejores fincas italianas. Es el tipo de negocio que ya no se ve, con la más cálida de las bienvenidas. Muy bien hecho

En Inter Caves Croix, encontrará un generoso surtido de vinos franceses y extranjeros, champanes y otras burbujas, una amplia selección de whiskies, rones y licores de todo el mundo, una excelente selección de BiBtainers de calidad en tamaños de 3, 5 y 10 litros, una amplia gama de cervezas artesanales locales y extranjeras, así como la posibilidad de alquilar fuentes equipadas con barriles de 20/30 litros, además de barriles Perfect Draft de 6 litros. Una sección de delicatessen completa esta oferta ya de por sí variada. También se organizan encuentros con productores y veladas de degustación. Es una gran oportunidad para hacer nuevos descubrimientos

Bienvenido a Cambier, cervecería urbana de cervezas artesanales. Su creador, Jean-Christophe Cambier, ingeniero agrónomo de formación, siente pasión por la tradición cervecera y amor por el contacto con el público. Por eso organiza numerosas catas acompañadas de visitas a las instalaciones de producción. Es aquí donde produce Mongy, que lleva el nombre del fundador del tranvía de Lille Mongy está disponible en una variedad de sabores, desde lager hasta IPA. La gama Cambier ofrece cervezas de edición limitada.

¡Y ya van cuatro! En 2022, la experiencia de Cécile Trotreau fue reconocida una vez más por Gault & Millau Como su nombre indica, no se entra en una panadería, sino en una panadería-tienda de comestibles a granel-galería de arte. Menudo programa Harina ecológica del norte, ingredientes ecológicos y, en la medida de lo posible, locales, masa madre casera... Pero lo más importante es, obviamente, el sabor. Una corteza dorada y crujiente, una miga suave...: ¡todo es perfecto!