Gastronomía especialidades locales y vinos Cruz

Aquí encontrará una gran selección de antipastos, así como platos preparados, como la deliciosa lasaña o la pasta fresca. Gracias a sus bandejas de degustación, podrá descubrir nuevos sabores directamente desde Italia y amenizar sus aperitivos. También puede encontrar productos poco comunes, como estos aceites de oliva de alta calidad. El vino también tiene un lugar especial. Los propios propietarios seleccionan con pasión las mejores bodegas italianas. Un verdadero negocio como ningún otro, con una acogida muy cálida. ¡Bien hecho!

En Inter Caves Croix, encontrará un generoso surtido de vinos franceses y extranjeros, champanes y otras burbujas, una amplia selección de whiskies, rones y licores de todo el mundo, una excelente selección de BiBtainers de calidad en tamaños de 3, 5 y 10 litros, una amplia gama de cervezas artesanales locales y extranjeras, así como la posibilidad de alquilar fuentes equipadas con barriles de 20/30 litros, además de barriles Perfect Draft de 6 litros. Una sección de delicatessen completa esta oferta ya de por sí variada. También se organizan encuentros con productores y veladas de degustación. Es una gran oportunidad para hacer nuevos descubrimientos

Bienvenido a Cambier, cervecería urbana de cervezas artesanales. Su creador, Jean-Christophe Cambier, ingeniero agrónomo de formación, siente pasión por la tradición cervecera y amor por el contacto con el público. Por eso organiza numerosas catas acompañadas de visitas a las instalaciones de producción. Es aquí donde produce Mongy, que lleva el nombre del fundador del tranvía de Lille Mongy está disponible en una variedad de sabores, desde lager hasta IPA. La gama Cambier ofrece cervezas de edición limitada.

¡Y ya van cuatro! En 2022, la experiencia de Cécile Trotreau fue reconocida una vez más por Gault & Millau Como su nombre indica, no se entra en una panadería, sino en una panadería-tienda de comestibles a granel-galería de arte. Menudo programa Harina ecológica del norte, ingredientes ecológicos y, en la medida de lo posible, locales, masa madre casera... Pero lo más importante es, obviamente, el sabor. Una corteza dorada y crujiente, una miga suave...: ¡todo es perfecto!