PATISSERIE LEGROS
leer másUna institución para todos los amantes del chocolate y la pastelería fina desde 1996. Algunos clientes nostálgicos de su infancia también vienen de lejos, aprovechando una visita al Norte, en particular para degustar la especialidad de la casa: el Saint-Winoc. Pero el pastelero también sabe renovar los sabores y ofrece creaciones originales. La tienda ha creado incluso una especialidad que hace un guiño a la película de Dany Boon: el Campanario de Biloute, una galleta de almendras, crema de praliné, galleta de speculoos y glaseado de chocolate con leche.
LES SAVEURS FROMAGERES
¡Una quesería artesana moderna muy agradable para sucumbir a más de 280 ...leer más
BOUCHERIE VERMERSCH
leer másHervé Vermersch es a la vez criador y carnicero: ¡un gran conocedor! Dirige la tienda con su mujer; su hermano se ocupa de la cría y la ganadería. Se trata de una gran historia familiar que representa la cadena de suministro corta y a los productores locales, a los que la tienda favorece. La tienda ofrece carne de vacuno y especialidades regionales como el famoso potjevleesch, el beultekase (pastel de cabeza) y la auténtica salchicha de Bergues, blanca, de cerdo, muy sabrosa y picante. Carnicería, charcutería y catering: puede encargarlo todo por Internet.
LA CAVE DU BERGUENARD
leer másPara la pequeña anécdota, debe saber que el "berguenard" se refiere primero al paraguas que llevaba el gigante de la ciudad de Bergues y por extensión los habitantes de ésta. Como habrá comprendido, aquí estamos a favor de los productos locales, y lo hacemos desde 1985 El equipo le guiará y le ayudará a elegir el vino, el ron o el whisky que más le convenga. La bodega también ofrece una amplia gama de licores, cervezas y sabrosos dulces regionales. ¿El pequeño extra? Una unidad y un sistema de entrega a domicilio. Una buena dirección en Bergen
BISCUITERIE LA DUNKERQUOISE
Imprescindible para los amantes de los sabores dulces: la Dunkerquoise, sus ...leer más