Licorerías Caussade

La firma de este vino, en el que predomina la variedad de uva Cabernet Franc, son sus taninos bien marcados y las notas de fruta roja, animal y pimienta. Pero los vinos de los Coteaux du Quercy también están disponibles en rosados, agradablemente afrutados y en tintos agradables y equilibrados. Su calidad se ha visto recompensada con la obtención de la Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure coteaux du Quercy, que ahora controla y defiende un sindicato.