En el circuito de Bastides, la sexta generación de viticultores de la familia Hirissou le presenta su viñedo. Durante casi 200 años, estos entusiastas han estado produciendo excelentes vinos de su finca de 38 hectáreas. Hay que decir que la ubicación de su finca -dispersada a ambos lados del río Tarn- les permite combinar dos terruños de alta calidad: braucoles y duras en rojo, lejos de la vista, muscadelle y mauzac en variedades blancas. Estos dos embajadores de la riqueza gastronómica y vitivinícola de los Pays gaillacois se harán un lugar especial en sus mesas, sea cual sea la ocasión.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DU MOULIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Accueil parfait du responsable de la boutique qui a pris le temps de nous faire connaitre quelques-uns de ses produits.
Mention spéciale pour le Braucol/Merlot.
On a gouté aussi une curiosité: du Durif vinifié seul.
The tasting was relaxed and conversational and Thurain's English was very good. He let us pick which wines we were interested in trying and gave us the background information for each one. We did not feel rushed or pressured to make a purchase (although we did leave with a few bottles).
The wines themselves were very good and offered at a very reasonable price. I would highly recommend this winery to anyone in the area looking for a tasting in a comfortable atmosphere.
Avec des cépages que je ne connaissais pas et qui sont très intéressants !