ABADÍA DE SAN MIGUEL
Visita para descubrir una abadía del siglo X con una nave gótica, una magnífica capilla y órganos del siglo XIX en Gaillac.
Dominando el río Tarn, la abacial de San Miguel es el edificio más majestuoso de Gaillac. La abadía, fundada en el siglo X y renovada en 1997, está omnipresente en la historia del desarrollo de la ciudad. De hecho, fue la comunidad benedictina, instalada entonces en San Miguel, la que retomó la explotación del viñedo que había sido abandonado desde la época romana. La abadía, parcialmente reconstruida en 1271, ha visto como sucesivamente se iban añadiendo una cabecera románica de corola, una nave gótica, una nueva fachada occidental, así como una magnífica capilla con clave de bóveda blasonada. Muchas de las piezas del mobiliario interior también son dignas de interés: pila del siglo XIII, órganos de Cavaillé-Coll, del siglo XIX, lienzos de Rivals, Devéria, Boulanger y Dufau, altar mayor y tumba del siglo XVIII, y otras muchas maravillas.