GUY ROUX, MAÎTRE CHOCOLATIER
Cómo llegar y contactar
Un verdadero entusiasta del cacao, Guy Roux ha sido un maestro pastelero, chocolatero y confitero desde 1989 y ha sido capaz de seducir a clientes y profesionales a lo largo de su carrera. Elegido mejor aprendiz de la región Rhône-Alpes en 1982, este embajador del gusto fue coronado campeón de Francia en 2004, vice-campeón del mundo en 2005 y ascendido a "gran embajador del orden culinario" en enero de 2012. Guy Roux debe su éxito a sus métodos y ética. En efecto, el artesano chocolatero fabrica en el más puro respeto de la tradición diferentes gamas de chocolate sin azúcar añadido, favoreciendo así el sabor y la elección de granos de cacao de todo el mundo. Los chocolates que se venden en línea, en ferias comerciales y en las vitrinas de tiendas de comestibles seleccionadas están garantizados sin azúcar, naturales, sin gluten, sin gluten, sin aceite de palma y, por supuesto, irresistiblemente gourmet!
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