LE COUVERT DES HALLES
Cómo llegar y contactar
Restaurante situado en el centro de la ciudad, en el corazón del mercado, que ofrece una cocina de brasserie de calidad.
En el corazón de la ciudad, el Couvert des Halles tuvo que aceptar el reto: acomodar los productos del mercado local para realzar sus sabores y resaltar sus particularidades. Atmósfera de salones para una cocina de brasserie de calidad, con fotos antiguas del barrio. La brasserie estilo Art Deco (Baltard) le invita a relajarse y a disfrutar. A la hora de comer, es la hora de la cocina tradicional. Durante toda la semana, el restaurante ofrece la cabeza de ternero, un verdadero placer. El mercado albigense, la tradición o la cocina ligera, hay algo para todos los gustos. Por la noche, la carta se enriquece con una cocina más elaborada como el cassoulet y el foie gras casero, el rayo de la alcaparra para los amantes.... Para los curiosos, no duden en degustar el pescado fresco del día y el charlot con frutas de temporada, que valdría la pena un perfecto y su monedero, porque la relación calidad/precio también es perfecta. Una idea inteligente, la tarjeta Albi Pass Junior le da derecho a una bebida y un caramelo para todos los menús.
Opiniones de los miembros sobre LE COUVERT DES HALLES
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Patrick