Resultados Bistrot et brasserie Albi

BRASSERIE DU VIGAN

Cafetería brasserie • €€

3.8/5

• 30 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

16, place du Vigan, 81000Albi, Francia

•

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Parking Q-Park en 93 metros

•

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05.63.43.31.30

2024

Recomendado

• 2024

Si te apetece comer algo, dominar la ciudad, es la dirección que necesitas en Albi. Una cocina cruda, con un espíritu de bistró parisino, creado por Marc-Olivier y Yannick, los propietarios del lugar. La sala de arriba ha sido completamente renovada en tonos grises y beige, y los muebles quemados. Un interior sobrio y tradicional, donde uno se siente bien tanto en pareja como en familia. El chef propone una cocina de cervecería muy bien preparada y sabiamente condimentada. Una carta que da ganas y que es muy variada: lomo de bacalao salsa de mango y limón verde, o hamburguesa en el confito de pato, cantal y peras. La carta es rica y también propone pizzas y ensaladas. Para terminar, la entrada a los dos chocolates y su paquete de peras llenarán su final de comida. Añada a esto una carta de vino simpática, las sonrisas agradables y alegres del personal, y una sala totalmente privatizable para sus comidas de grupo,¡y la vuelta es!

Quiénes somos "BRASSERIE DU VIGAN"
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Información y horarios en BRASSERIE DU VIGAN

Abierto todo el año. De lunes a sábado y días festivos de a h. El domingo de a h. Servicio continuo. Menús de 19,90 a 32 euros (fórmulas a mediodía y por la noche). Tarjeta: 25 euros aproximadamente. Menú infantil: 8,50 euros. Plato del día: 8 euros (entrada/plato o plato/postre 12,20 euros. Entrada/plato/Postre 15,20 euros). Vino al vidrio. Platos herxi 20,40 euros. American Express, Cheque Vacances, Cheque Restaurante. Terraza.

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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DU VIGAN

3.8/5

30 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Emmanuelle I.

Visitado en mayo 2023

J'ai passé une excellente soirée animée par le groupe blue stone& one feather. Service très sympathique et efficace.

BRASSERIE DU VIGAN Director

21/05/2023 a las 16:49

Merci beaucoup de votre visite et au plaisir :)

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Lionel W.

Visitado en mayo 2023

Attendre plus de 10 min qu’on veuille bien s’occuper de vous (juste bonjour) pour ensuite ne jamais être interrogé sur sa commande (avec 2 serveurs en terrasse), moi j’appelle ça de la désinvolture mâtinée de manque de professionnalisme qu’on ne trouvait autrefois que dans des rades perdus et qu’on trouve donc désormais dans des « brasseries « ayant pignon sur rue…

BRASSERIE DU VIGAN Director

21/05/2023 a las 16:52

Bonjour, je vous trouve très dure dans vos mots et votre jugement, hâtif soit disant en passant. Il suffit parfois de dire les choses sur place au lieu de descendre toute une équipe qui est là 7/7 pour qui le client est au centre des préoccupations. Si on vous a pas vu tout de suite on s’en excuse, interloquez nous, on sera à votre service. Au plaisir de vous revoir, et vous faire changer d’avis et cette note. Vous s’avez derrière ces personnes qui vous servent, il y’a des hommes et des femmes, des humains, des jeunes qui font tout pour votre plaisir. Une bonne discussion évite parfois bien des maux.

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Co Z.

Visitado en mayo 2023

Personnel très agréable. Mais la cuisine est pas au top : salade et entrecôte ????. Mais on voit que tout est fait maison : les frites, les croûtons, le burger donc pas tout de mauvais.

BRASSERIE DU VIGAN Director

20/05/2023 a las 19:24

Bonjour et merci de votre visite.
Oui merci de le reconnaître :) cuisine 100% fais maison. On s’améliore de jour en jour. Au plaisir de vous revoir pour augmenter cette note :)

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Léa D.

Visitado en mayo 2023

Très bon repas, le personnel est serviable et compréhensif, en revanche faite attention a la carte, celle d’internet est totalement fausse, ils n’ont pas actualisé. Beaucoup moins de choix

BRASSERIE DU VIGAN Director

20/05/2023 a las 19:25

Bonjour oui désolé Google n’a pas encore pris en charge les modifications suite au rachat de la brasserie. Nouvelle carte 100% frais et maison, d’où la carte réduite :) mais on va bosser sur la quantité à proposer ;) au plaisir de vous revoir et améliorer cette note :)

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Enendar L.

Visitado en mayo 2023

Brasserie donnant sur la place Vidan du même nom, à l'entrée du cœur de ville médiéval, parfait pour manger ou boire un coup avant de partir à l'aventure dans les rues pittoresques d'Albi. L'équipe est vraiment très sympathique et à l'écoute, la planche mixte mélange de fromage, charcuterie et de petits légumes est vraiment copieuse, on a mangé à 3 dessus pour 22 euros et cela aurait presque suffit, mais on a pris le plat végétarien en complément qui était diversifié, avec une ratatouille, du riz bien parfumé et une galette quinoa boulghour. Le style du resto un peu art déco style 1900 est assez typique et fait penser aux bistrots parisiens. Un bon moment en perspective ????

BRASSERIE DU VIGAN Director

20/05/2023 a las 19:26

Merci de votre visite et de votre bienveillance ! Nous avons repris en main cette belle brasserie depuis 2 mois maintenant. Petit à petit le travail se voit et cela fait plaisir :) à bientôt

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