ALCHIMY
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 239 metros
•
Reservar
05.63.76.18.18
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina refinada en un entorno agradable en Albi.
"La cocina es un arte, un arte de vivir" decía el pintor Toulouse-Lautrec. Y esto es algo que el Alchimy ha entendido bien. En un antiguo edificio Art Déco diseñado por Léon Daures en los años 20, el equipo del establecimiento sirve hermosos platos bajo un luminoso techo de cristal. En la cocina, la carta combina tradición con productos locales de calidad. Los platos son refinados y sabrosos: cochinillo confitado del Tarn con su jugo de miso fuerte, trucha pirenaica en gravelax, ñoquis caseros con trufa negra y crema de parmesano, capuchino de fresa con tomillo... ¡Nos encanta!
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Opiniones de los miembros sobre ALCHIMY
4.3/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Très bonne expérience, un accueil chaleureux et les plats sont incroyablement bons très bonne adresse
Visitado en noviembre 2023
Très bon restaurant avec des plats excellents, un service impeccable et une ambiance agréable dans un très beau décor !!
Mention spéciale pour les gnocchis à la crème de parmesan et de truffe ainsi que le chou tradition et son caramel au beurre salé ????
Mention spéciale pour les gnocchis à la crème de parmesan et de truffe ainsi que le chou tradition et son caramel au beurre salé ????
Visitado en noviembre 2023
Très bel hôtel avec une magnifique chambre
Situation idéale en plein centre.
Le repas du soir et déjeuner excellent !
Le personnel à l’écoute et agréable !
Un très bon moment.
Situation idéale en plein centre.
Le repas du soir et déjeuner excellent !
Le personnel à l’écoute et agréable !
Un très bon moment.
Visitado en noviembre 2023
We had an amazing dining experience here. The food was amazing. New to my palette. And i really loved their wine choice. Would definitely return.
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