ALCHIMY
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 239 metros
•
Reservar
05.63.76.18.18
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina refinada en un entorno agradable en Albi.
"La cocina es un arte, un arte de vivir" decía el pintor Toulouse-Lautrec. Y esto es algo que el Alchimy ha entendido bien. En un antiguo edificio Art Déco diseñado por Léon Daures en los años 20, el equipo del establecimiento sirve hermosos platos bajo un luminoso techo de cristal. En la cocina, la carta combina tradición con productos locales de calidad. Los platos son refinados y sabrosos: cochinillo confitado del Tarn con su jugo de miso fuerte, trucha pirenaica en gravelax, ñoquis caseros con trufa negra y crema de parmesano, capuchino de fresa con tomillo... ¡Nos encanta!
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Opiniones de los miembros sobre ALCHIMY
4.3/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Restaurant au top . Tres bel endroit. Decor Tres joli. Personnel agréable, souriants, très bien reçu Menu Alchimy très bon. Je recommande top de l entree au désert. Nous nous mes régalés ce qui a fini cette belle journée avec féeries de Noël. Super super.....
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 10:51
Un grand grand merci pour votre gentil commentaire, merci de nous avoir rendu visite pendant les fêtes! nous vous souhaitons tous nos vœux chaleureux pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Ver la traducción
Visitado en diciembre 2023
Extraordinaire établissement. Chambres élégantes et raffinées, confortables et bien agencées.
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 10:53
Cher Monsieur,
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
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Visitado en diciembre 2023
Très bel endroit. Nous y avons passé le week-end et nous nous sommes régalés. L'endroit est superbe.
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 11:00
Bonjour à vous! Wouha!! merci beaucoup :-) nous sommes très heureux d'avoir eu le plaisir de vous bichonner lors de votre séjour dans notre hôtel! Nous serons très heureux de vous revoir lors de votre prochaine escapade Albigeoise...
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
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Visitado en diciembre 2023
Plats fins, goûteux... un régal !!!
Menu de midi excellent
Menu de midi excellent
ALCHIMY
Director
04/01/2024 a las 11:02
Merci à vous! Je ne manque pas de partager votre retour avec le chef et l'équipe! à très bientôt...
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
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Belle journée,
L'équipe de l'Alchimy