2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece una fórmula única con entrante, plato principal y postre.
Cuando Marco Polo se detuvo en Cascar, a las afueras de China, quedó asombrado al descubrir hermosos jardines, viñedos y huertos. Fueron estas similitudes con la región albigense las que dieron nombre a este restaurante de fusión, del que ahora se ha hecho cargo un nuevo equipo. Al mediodía, descubrirá un menú de mercado. Por la noche, el menú es creativo y exótico. Isla flotante de maíz con palomitas de pimentón ahumado, paletilla de cochinillo estofada con especias dulces, chocolate suave con sésamo y gel de yuzu... ¡Vaya viaje!
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Opiniones de los miembros sobre CASCARBAR
4.3/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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De l entré au dessert très original et très bon
Le cadre est très agréable
Despite being busy the attentive staff insisted on creating space for my baby's pushchair so that I could eat and enjoy in comfort
La plats présentés pour la majorité étaient vraiment mauvais et du coup, je n'ai pas pu les finir.
A mon avis, plutôt que de présenter 2 entrées et 2 desserts dans le menu à 32€, il serait préférable de se concentrer sur la qualité d'un seul plat.