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No hay duda de que está aquí en la Savoie, pero del puente viejo. Un misterio geográfico vinculado al origen del maestro, Thierry Lecorché, que ha sabido, con Laurence Assié, reconstituir en su sala el ambiente de los chalés alpinos. Todo de madera y bonitas manteles de azulejos rojos y blancos, abetos nevados decoran el chalet. Las especialidades montañosas no son de la autenticidad: queso fundido en bresa, cocción de carne bajo campana, asalto de mesa (brochetas que puedes cocinar en su mesa), tartiflette, fundida en queso (o chocolate para el postre) y, para terminar una pila, este café flamenco que te calienta sin duda. Original e incluso lúdico.
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Opiniones de los miembros sobre LA MARMOTTE
4.1/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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(Avis d'origine)
Bones fondues i raclettes. Servei molt amable. Bon vi i varietat de cerveses. Lloc molt acollidor amb bon ambient
Cette dernière ayant été obligée de terminer sa soirée seule chez elle, isolée de tout, avec une soupe et des pâtes au sel.
Rendez nous le vin moelleux, la tartiflette et le coca zero
Cordialement
L'équipe rigolote