MAS DEL PÉRIÉ
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05.65.30.18.07
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2024
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2024
Mas Del Périé está situado en las laderas más altas de Cahors, en la confluencia de los terruños de las laderas de Quercy y los de Cahors. Esta pequeña empresa familiar produce cuatro vinos de Cahors a partir de parcelas de 40 años que se trabajan con el máximo respeto por el medio ambiente: labranza mecánica, biodinámica y agricultura ecológica para la variedad de uva Malbec (côt). En 27 hectáreas, Fabien Jouves produce una fina gama de vinos, cada uno de los cuales tiene su propio carácter y lleva el nombre de la parcela de la que procede.
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