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BRUNO SACLIER CHARCUTIER TRAITEUR

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5, rue Marcadieu, 47600Nerac, Francia
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La carta incluye todo tipo de embutidos y platos preparados, incluida la especialidad de la tienda: la terrina de Nérac.

Relleno de cerdo y faisán, panceta y garganta de cerdo, trufas, trompetas de la muerte y foie gras: estos son los ingredientes de la terrina de Nérac, la especialidad del charcutero artesano Bruno Saclier, que la ha convertido en marca registrada. Mejor aprendiz de Francia en 1998, ofrece muchos otros productos: boudin béarnais, fromage de tête, confit de canard, pâté de campagne... así como sabrosos platos preparados. El negocio de catering ha tenido un gran éxito gracias a su calidad.


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