Cómo llegar y contactar
Descubra las especialidades dulces del Quercy y las nueces del Périgord en la Maison Desgourmets, maestros pasteleros.
La Maison Desgourmets es ante todo una historia de familia, tradición, saber hacer y amor por la pastelería, y de especialidades elaboradas con nueces de Quercy y Périgord. "Aquí, el padre cuenta la historia mientras la madre y el hijo le deleitan. Tartas suaves y dulces revelan la naturaleza de una fruta rica en nutrientes y excelente para la salud. Tartas o pasteles suaves, un rincón gourmet por descubrir, así como preparaciones de pan de especias para hacer en casa. La nuez, un tesoro escondido que cobra todo su sentido.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en DESGOURMETS
Abierto de lunes a viernes, de 9.30 a 12.30 y de 14.30 a 18.00. Entrega a domicilio (gratuita para compras superiores a 100 €, IVA incluido). De 10,90 a 11,90 € tartas de nueces, naranja, higos y chocolate, 2,90 € tartas.
Mensaje de la Dirección
Esta pastelería tradicional, situada en el parque empresarial de Meymes, en Prayssac, continúa una tradición centenaria de elaboración de la famosa tarta de nueces y otras delicias regionales. En la Maison de la Noix, contigua al laboratorio de producción, Jean-François Baldès y su hijo Martin presentan productos locales en torno a la nuez. Estos apasionados de la gastronomía y del saber hacer tradicional le ofrecen una degustación única. Su pastelero selecciona rigurosamente los ingredientes de los productores locales para garantizar creaciones de la máxima calidad. Descubra auténticas recetas de especialidades pasteleras del Périgord y Quercy: pasteles suaves, tartas de higo, naranja o nuez con glaseado, tartas variadas y muchas otras delicias. Le encantarán nuestras cremas para untar de nueces y chocolate negro, las almendras caramelizadas o saladas con tomillo y romero, y las mezclas de pan de especias. También encontrará auténtica y sabrosa mantequilla y crema de frutos secos.
Nuestras ofertas y servicios
Tarta de nueces
Esta deliciosa tarta de nueces se elabora tradicionalmente en el suroeste de Francia desde hace más de un siglo... La Pâtisserie Artisanale Desgourmets mantiene la tradición y le ofrece esta tarta de nueces elaborada como antaño.
La Tartelette
La tartaleta de nueces utiliza los mismos ingredientes que la clásica tarta de nueces, y es una deliciosa porción individual que gustará a un gran número de personas durante sus pausas gastronómicas.
Tarta de nueces y naranja
Esta magnífica delicia es una variación de nuestra famosa tarta de nueces al natural, a la que hemos añadido trocitos de naranja confitada. Esta tarta combina a la perfección los sabores cítricos con el caramelo cremoso de las nueces troceadas.
Opiniones de los miembros sobre DESGOURMETS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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