2024

MARCHÉ AUX TRUFFES D'ÉTÉ

Fiesta gastronómica

En Limogne-en-Quercy, los mercados de cestas forman parte de la tradición trufera, y este evento ofrece a los amantes de esta rara joya la oportunidad de llenar sus cestas. Las trufas de verano no tienen el mismo valor culinario que las trufas negras de invierno, y son menos caras. Pero los amantes de las trufas saben que son una delicia en una tostada de mantequilla salada como aperitivo o en una tortilla El punto de encuentro es a las 10 de la mañana en punto, porque la venta comienza inmediatamente y, a veces, ¡todo se agota en pocos minutos!

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